Ingredienti: farina di grano tenero, burro di latteria, zucchero semolato, cioccolato al latte, cioccolato bianco, cioccolato dark 55%, tuorlo d’uovo, acqua, lievito madre, miele, sale, cioccolato fondente 70%, bacche di vaniglia Bourbon.
Per la glassa: albume d’uovo, farina di mandorle, zucchero semolato, cacao, amido di mais e zuccherini.
Per il servizio: si consiglia di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti per esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori.
antonio –
Panettone davvero notevole!
Mauro Maccora –
Ordinato dalla germania, arrivato dopo 3 giorni, super veloce!!!
Il panettone è una favola! Mai mangiato meglio! Chocolate overload! Un consiglio per tutti, prezzo piu che buono!!!
Grazie a rocos lab rendo il natale piu dolce!